Mês de aniversário desta que vos escreve, então, nada melhor do que receitas de doces =)

Ingredientes:

2 xic. de leite em pó
2 xic. de açúcar refinado
água (mais ou menos 3 C de água fria ou o suficiente para formar uma liga)
açúcar cristal

Modo de fazer:

Colocar em uma vasilha o leite em pó e o açúcar refinado e misturá-los. Acrescentar água, aos poucos, até formar uma massa firme e homogênea. Fazer bolinhas e enrolar no açúçar cristal.

Dicas:

*Se a massa rachar, é porque falta água; se ficar pegajosa, é porque foi colocado água em excesso, aí é só colocar um pouco mais de leite em pó e de açucar refinado;
*Para fazer negrinho (brigadeiro), é só substituir o açúcar refinado por Nescau ou outro achocolatado de sua preferência. Enrolar em chocolate granulado ou em canela em pó;
*Para fazer docinho rosa, é só substituir o açúcar refinado por Quik de morango. Enrolar com açúcar cristal.
*Os docinhos da foto estão enfeitados com cravo. O enfeite fica a critério de cada um. Pode-se usar também confeito prateado.

Rendimento: +ou- 30 docinhos
Grau de dificuldade: fácil